VivArt Magazin (Heft 32)

..."Da fönt eine frische Brise durch Nieder-Olm!"
Manfred Lüer
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die Familie

Der Mainzer (2017)

...Ein bisschen Erfahrung ist vorhanden: bereits mit 16 Jahren kelterte er seinen ersten Wein...

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Der Mainzer (2017)

Wir wurden mit unserem "Spätburgunder blanc de noirs" vom Magazin "Der Mainzer" ausgezeichnet.

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Allgemeine Zeitung (11/2016)

...Am 30.11.2016 war es endlich so weit. Wir haben unseren ersten Eiswein gelesen.
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die Familie

Wein & Markt (1/2014)

...Ein weiterer Vertreter der jungen, vielversprechenden Garde ist der 21-Jährige Maximilian Zimmermann, der für den Außenbetrieb und den Keller im Nieder-Olmer Weingut Bischofsmühle zuständig ist...

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die Familie

Gault Millau (2014)

Unser Weingut empfohlen im Gault Millau 2014.

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Der Mainzer (2014)

...die Bischofsmühle unter den 100 besten Weingütern Rheinhessens...

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Wein & Markt (9/2013)

...Einen herrausragenden Riesling wie diesen zu produzieren, ist in Deutschland die Königsdisziplin. Schon der Duft weist auf ein weit überdurchschnittliches Gewächs hin. Trotz seiner klaren, komplexen Fruchtigkeit ist es aber nicht einfach, ihn einer Region zuzuordnen. Am Gaumen zeigt er enorme Kraft, eine tragende Säure und ein sehr gelungenes Gesamtbild. Dennoch besitzt er eine Leichtigkeit, die ihm Grandezza verleiht...

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Meininger's Weinwelt (08/2013)

...mit der "Edition Max" (mineralisch, salzig, gelbe Früchte), seinen Top-Riesling aus dem Nieder-Olmer Klosterberg, hat er jüngst bei Weinwettbewerben Furore gemacht...

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